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南平市苏林贵家的免费食堂

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发表于 2015-6-25 18:46:33 | 显示全部楼层 |阅读模式
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    东南网讯:南平市建阳区徐市镇壕墩村“老人幸福园”,是一个“吃饭不要钱”的地方——每天的中午、晚上,村里65岁以上老人都可以在这里免费就餐。“老人幸福园”园主是壕墩村村主任苏林贵,他几乎包办了所有花销。
  听闻这等好事,笔者于6月10日前往“老人幸福园”一探究竟。
  临近上午10时,园里食堂已坐着10多位老人,他们互相唠嗑,声音很轻,平静祥和。在墙上,“老人幸福园”几个字分外显眼,下面挂着一排排老人的名字,有事没来吃饭的名字,则翻转过来;旁边还公布着食堂的开支账目和部分捐赠蔬菜的村民姓名及捐赠数量。
  幸福园于2013年12月20日开伙,场地是苏林贵的哥哥无偿提供的旧仓库,干净整洁。壕墩村约有160位65岁以上老人,开伙第一餐来了80多位老人。现在,每天固定有近百名老人来幸福园吃饭,年纪最大的98岁。

在免费食堂里,苏林贵(站立者)乐呵呵地看着老人们享用午餐。

在免费食堂里,苏林贵(站立者)乐呵呵地看着老人们享用午餐。
在免费食堂里,苏林贵(站立者)乐呵呵地看着老人们享用午餐。
  老人们自愿当起后勤,买菜、做饭、洗碗,轮流当班,把食堂打理得井井有条。他们从菜市场买菜,按人数煮饭做菜,做到当天饭菜当天清、不隔夜,用消毒柜保存碗筷,每天打扫厨房、食堂。饭后,相互搭伴、互相照应回家。
  过去,独居多年的留守老人黄如松常以一碗稀饭配砂糖过日子。如今,他每天走十多分钟路程来园里吃饭,园里两荤三素一汤的伙食让他很满足。
  “没事的时候,我整天都呆在这里,打打扑克,聊聊天。”72岁的阿婆石玉兰笑着说,这里是免费食堂,也是老人的娱乐聚集地。老人最怕的就是孤独,这里很温暖。
  幸福园成立一年有余,老人们高兴之余,也在担心它能维持多久。“我怕我们把苏林贵吃穷了。去年,光是菜钱和置办一些物品(冰箱、消毒柜、电风扇、电视等),还不包括林贵自己种的稻米,就花了20多万元。”71岁的伍德胜,是幸福园的“管家”,他和另外3位老人负责园里每日的伙食采购。他算起账来:每天买菜花三四百元,一年就要10多万元。
  “要实在没钱,我还有山场和三幢房子,还能支撑一段时间。”得知老人们的担忧,苏林贵这样回应。
  11时许,幸福园开饭。近百名老人乐呵呵地分散围坐在9张大桌上。一位衣裤上沾满泥渍的老人穿梭于厨房与大厅,忙前忙后上菜,他就是苏林贵的父亲苏学进,刚从田里忙碌回来。对于儿子散财办园的行为,71岁的苏学进说:“我支持他,做人心地要好。” 饭后,苏学进还将泔水挑回家,照料三头大肥猪,以便日后宰杀后,用来改善老人的伙食。
  老人们快吃完饭时,苏林贵回来了。他坐到老人中间,打了一碗饭,简单扒了几口菜,三两分钟吃完饭,又去忙他的事情去了。面对我们采访,苏林贵有些不好意思地说:“这没什么,老人们能开心地过好晚年就好。”
  (福建日报记者 通讯员 张正松/图 徐陆锋 王柳珍 吴丽珍/文

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